きゃべころ弁当

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❁Today& #039;s lunchbox❁

2020.3.31 (Tue) ☁️
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❋きゃべころ (ﾒﾝﾁ)
❋小葱入りだし巻き卵
❋ちくきゅ~
❋スﾊﾟｹﾞﾃｨｰサﾗﾀﾞ
❋中華風肉団子
🍵あさり 味噌汁
🍙からし昆布 (📷🙅)
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⏰ｱﾗｰﾑが ｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ鳴り響いている事に気付いているのに 止めずに枕の下に押し込んで
そのまま寝坊しました。
(´._.｀)
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🍱きゃべころ…
コﾛｯｹと言うのかメﾝﾁと言うのか…？
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普通なら鶏の餌や捨ててしまうキｬﾍﾞﾂの 色の濃い硬い外側の葉を たっぷり使っています。🙋
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とっても栄養価が高いので 捨ててしまってゎ #勿体ない 。
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《ただの #貧乏性 😂💦》
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【ズﾎﾞﾗレシピ】
・キｬﾍﾞﾂの葉をできる限り細い千切りにし レンチンでしんなりさせて水気をしっかり切って豚ひき肉と混ぜる。
・味付けゎお好みで。
私ゎｵｲｽﾀｰｿｰｽと塩こしょうだけ😅
・成形して 小麦粉→溶き卵→パン粉 を付けて揚げる。
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材料…キｬﾍﾞﾂとひき肉だけ。😂
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抗がん作用があるようです。🙄☝️
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