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チャーハン&唐揚げ弁当♪

2020年06月23日
制作時間 30分

誰のため?

おかず

レタスチャーハン
鶏の唐揚げ
ブロッコリーとしめじのガーリックソテー
セロリのオイスターマリネ
ツナマヨとねぎのだし巻き卵

ひとこと弁当日記

チャーハン&唐揚げ弁当♪.
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おはようございます。
気持ち良いお天気ですね~梅雨の合間の洗濯日和◎.
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息子は今日から久々の部活再開♪.
屋外スポーツだとまだ感染症対策しやすいのかな?と思ったりもしますが、吹奏楽部は色々と難しそう…
出来る範囲でパート練習とかになるのかな。
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仲良くしてもらってる先輩方に会えるのを楽しみに出かけました♪.
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今日は男子好みのチャーハン弁当☆.
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*レタスチャーハン(389367).
*鶏の唐揚げ.
*ブロッコリーとしめじのガーリックソテー(387669).
*セロリのオイスターマリネ(389714).
*ツナマヨとねぎのだし巻き卵(387957).
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()内はNadiaレシピIDです。
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唐揚げは焼肉のたれで揉みこみ、片栗粉をつけて揚げただけ。
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鶏肉は火通りが悪いので、160度くらいの油で“茹でるように”じっくり揚げたあと、最後に火力を揚げてカラッと仕上げるのが上手に揚げるコツです。
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それでは、今日も素敵な一日を…☆.
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