0513-2 ペコちゃんおにぎり♡白身魚西京焼き弁当

生姜味噌漬け玄米のおにぎり、ペコちゃんラッピングです。ご飯は180gを三等分。ラップで丸めてからペコちゃんのおにぎりシートにくるみました。
おかずカップのカーネーションやラッピングリボン♪
おかずはあり合わせを詰めてます。
ミニ青梗菜は最下部を使うとお花みたいです。
青梗菜の芯をV字にカットすると柔らかく、且つバラバラにならずさっと茹でたもの。
隠しマヨしてパプリカ浅漬けでデコりました。
筍とフキの土佐煮にエディブルフラワー。
クリチをラップ越しに丸く成形、紫芋パウダーをまぶして菜花の押し花とドライブルーベリーです。冷蔵庫で冷やすと、チョコレートのようになります。豆苗添えて金時煮豆にのせました。

過去弁当1117のペコちゃんおにぎりアレンジでサクッとできました。学校説明会で公開授業のため登校後、習い事に移動！のお弁当です。