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0520 オープンサンド弁当♫ブランチにも♫

2017年05月20日
制作時間 15分

誰のため?

おかず

玄米ブーケサラダ
お花ウィンナー
かぼちゃマッシュin
花びら寒天寄せ
ケールとえのきオイスターソースソテー
メープルレモン人参のお花
レーズンとくるみパン
きゅうりのパン(パセリ&ハーブ)

簡単レシピ・詰め方のコツ

オープンサンドにヴィーガンソフトを使ってます。
レーズン&くるみ、パセリ&ハーブ→塩もみきゅうり

・かぼちゃマッシュにもレーズン&くるみを。
・ウィンナーは紫キャベツを花芯に見立てお花に。ローズマリーの新芽添え。
・エディブルフラワーの花びら寒天寄せ、おかひじき
・ケールとえのきのオイスターソースソテーに
メープルレモンの人参お花でデコり♫

☆おかずなど詰めるだけ、のせるだけにしておき時短です。


ひとこと弁当日記

お初レシピ満載のお弁当、ブランチにも♫
寒天寄せは花びらや他の具材がバランス良いところ♫と迷い結局なるととヤングコーンしか見えてません💦
型抜きを使ってもいいな♫とひらめき、バットで薄く作ったメリットはありました、次に詰めるときは型抜きしてみます!

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