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肉巻きおにぎり弁当
2017年08月24日
制作時間 25分
誰のため？
おかず
▫️豚肩ロースの肉巻きおにぎり
▫️たまご焼き
▫️ポテトサラダ
▫️ズッキーニと人参ぬか漬け
簡単レシピ・詰め方のコツ
1.おにぎりに、塩胡椒した豚肩ロースを巻きつけて軽く小麦粉を振る。
2.巻き終わりを下にして熱したフライパンで焼きます。
3.片面にキレイな焼き色がつくまで動かさずじっくり焼きます。
4.ひっくり返したら蓋をして豚肉によく火を入れます。
5.おにぎりを取り出して余分な油を拭き取ってみりんをたっぷり入れ半量まで煮詰めたら麺つゆを入れ、おにぎりを戻し絡める。
2.巻き終わりを下にして熱したフライパンで焼きます。
3.片面にキレイな焼き色がつくまで動かさずじっくり焼きます。
4.ひっくり返したら蓋をして豚肉によく火を入れます。
5.おにぎりを取り出して余分な油を拭き取ってみりんをたっぷり入れ半量まで煮詰めたら麺つゆを入れ、おにぎりを戻し絡める。
ひとこと弁当日記
ポテトサラダでO157のニュースを見ながらポテトサラダを詰める🤔
手作りだから大丈夫💨お酢も入れたから大丈夫💨
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