アスパラ肉巻き弁当

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2018/04/09

先週金曜からお弁当持ちはスタートしてますが、記録は今日から。
ちなみに初日は唐揚げと卵焼きとポテトサラダにご飯。段取りがうまくいかずにバタバタでした。息子さんが沢山いらないというので控えめにしたら足りなかったって。。。中学生男子の食べる量を掴みきれない。。。とりあえずお弁当箱を量がたくさん入るものに変更。

今日は割とスムーズに作れたかな。
お弁当用の作り置き(下準備)は必須だなぁ。。。
頑張りすぎず冷凍さんにもお世話になりながら😅頑張ります。