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菱田屋の男メシ麻婆茄子丼

2018年10月20日
制作時間

誰のため?

おかず

ひとこと弁当日記

10/20(土) 自分弁当

おはようございます😊
いーお天気☀️☀️☀️
娘も学校ですがお昼までなのでお弁当ナシ。
お昼ご飯用に麻婆茄子作りました。

いつも行く美容院でいらなくなったオレンジページもらって帰りました。
そこに載ってた『行列のできる定食屋』として話題の東京・駒場東大前『菱田屋』さんの麻婆茄子の作り方載ってたので、真似っこです。
次男からの熱い要望もありましたので😁
お昼に食べてね〜
美味しいかな〜
まだ味見してない人😅

色味が寂しいので卵まわりに乗せた乗っけ弁当で✨

では、行ってきまーす😊


🌟今日のお弁当
🌟麻婆茄子丼
🌟グレープフルーツ


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