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炸豬排弁当

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2018年12月04日
制作時間 1時間

誰のため？

娘弁当 > 学生弁当

おかず

ひとこと弁当日記

早安～今天來份炸豬排便當吧！
豬排用斷筋滾輪馬殺雞一下，沾上麵粉👉蛋液👉麵包粉，稍微按壓讓麵包粉附著更牢固，下鍋炸到7-8分熟，撈起、稍微放涼後再用稍微高一點的油溫回炸一次，把多餘的油逼出來，多了這個步驟，可使豬排更加酥脆。豬排沒有醃漬，可以淋上伍斯特醬或蕃茄醬一起食用😋

2018/12/04🍱
#炸豬排
#涼拌黃豆芽
#淺漬鹽昆布小黃瓜
#涼拌花生
#溏心蛋
#蘿蔔排骨湯（未入鏡）

カテゴリー

キャラ弁

使ったお弁当箱

木製 > 楕円形

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