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秋葵肉捲弁当

2019年01月08日
制作時間 1時間

誰のため?

おかず

ひとこと弁当日記

假日在市場買了甜檸檬(又稱三寶柑),老闆很熱心的介紹甜檸檬的功效,可潤喉、治咳嗽,甜檸檬除了直接食用,拿來泡茶也很棒,老闆還教了一招拿來煮雞湯,別懷疑!它拿來煮雞湯真的超好喝的,湯中帶著柑橘的香氣,非常的清甜,一點都無違和感,做法也很簡單,如果有買到甜檸檬的朋友,不妨試試看,保證好喝👍

甜檸檬雞湯~
材料:
土雞半隻
甜檸檬2顆
薑片5-6片
鹽適量
白胡椒適量
蔥花少許

做法:
1. 把雞肉川燙過,漂洗去雜質。
2. 甜檸檬洗淨後連皮直接切塊。
3. 將雞肉、甜檸檬、薑片放入鍋中,悶煮約30-40分鐘。
4. 起鍋前加入鹽、白胡椒調味,最後灑上蔥花就完成囉。

2019/01/08🍱
#秋葵肉捲
#溏心蛋
#醬燒栗南瓜
#青花菜
#黑米飯
#甜檸檬雞湯

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