秋葵肉捲弁当

假日在市場買了甜檸檬（又稱三寶柑），老闆很熱心的介紹甜檸檬的功效，可潤喉、治咳嗽，甜檸檬除了直接食用，拿來泡茶也很棒，老闆還教了一招拿來煮雞湯，別懷疑！它拿來煮雞湯真的超好喝的，湯中帶著柑橘的香氣，非常的清甜，一點都無違和感，做法也很簡單，如果有買到甜檸檬的朋友，不妨試試看，保證好喝👍

甜檸檬雞湯～
材料：
土雞半隻
甜檸檬2顆
薑片5-6片
鹽適量
白胡椒適量
蔥花少許

做法：
1. 把雞肉川燙過，漂洗去雜質。
2. 甜檸檬洗淨後連皮直接切塊。
3. 將雞肉、甜檸檬、薑片放入鍋中，悶煮約30-40分鐘。
4. 起鍋前加入鹽、白胡椒調味，最後灑上蔥花就完成囉。

2019/01/08🍱
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