日式沾麵

今天吃日式沾麵
冷面沾熱湯喔伊細😋

台式油麵1人份（約200克）

沾醬（1人份）材料
水200cc
日式鰹魚高湯包1小包
味噌2小匙
味霖1/2小匙
砂糖1/2小匙
昆布醬油1小匙
芝麻醬1小匙
豆瓣醬1/4小匙

香油少許
白芝麻（碾碎）1/2小匙
蔥花適量

1. 油麵川燙後用冰水漂涼瀝乾水分，用少許食用油拌勻備用。
2. 200cc水煮開後加入所有調味料，煮至再次沸騰後熄火，加入碾碎的白芝麻及香油拌勻即可

2019/05/22🍱
#日式沾麵
#迷迭香雞胸肉