手羽先の唐揚げ弁当

こんにちは〜〜ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘木曜日っ

本日のテーマは
「まいにちのことだから。背伸びできないお弁当」
アハハン、インスタ内で聞いたフレーズ😆ちょっとアレンジしました私らしく😆
単なる手抜きベン・トーでーす❣️
が、しかし。
手抜きするついでに、骨も抜いちゃいました😆
久しぶりに手羽先を買って、骨を抜き、、、ここで餃子のタネを作って入れて揚げ焼きすれば、ビールやハイボールが止まらなくなるおいしい手羽ギョーザになるんですが、クソめんどくさいので日清唐揚げ粉プレーンで唐揚げに😊
持ち手しかホネが無いのでお弁当でも食べやすいと思います。
あとはエビシューマイ（チルド）にロマネスコ乗せて、こんがり焼いたモロコシ、赤ピーマンのマリネ。
赤ピーマンのマリネ。は、これはパプリカではなくピーマンなんだけど（どっちでもええか）ニンニクスライスをオリーブオイルでこんがり、香りを出したら炒めて軽く塩コショウのあとはミツカンかんたん酢に浸すだけ。のお手軽マリネですが、なかなかイケます👍

こうして書いてみると、手抜き弁当というより、酒のアテみたいなメニューだな🤣

昨日、鶏モモ肉二枚分をダメにした反動で、手羽先と肝で鶏肉三昧。
pic３は肝の生姜煮です。
うちは主人も若鶏の肝が好きなので定期的に作ります、血抜きがめんどくさいけどそれ以外は至って簡単だし、生姜もたくさん取れて健康的な一品です✨
めんどくさいけど手羽先も肝もキッチンバサミでチョキチョキラクチンです😊
少しでも栄養素の高い一品を家族と自分に提供しましょう❣️
今、梅と共に新生姜のシーズンです。
生姜をたくさん取り入れて、体温を１℃でも高く上げてまいりましょう╰(*´︶`*)╯♡ #中学生男子弁当 #中学生弁当 #息子弁当 #いつものお弁当 #手抜き弁当 #背伸びしないお弁当 #普通のお弁当 #お弁当 #おべんとう #おべんたー #オベンタグラム #お弁当日記 #おべんとうの記録 #愛情弁当 #今日のお弁当 #お弁当作り楽しもう部 #お弁当部 #花好き #花好きな人と繋がりたい #花のある暮らし #ひまわり