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うなぎモザイク弁当♪

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2019年09月30日
制作時間 40分

誰のため？

息子弁当 > 学生弁当

おかず

大葉香る茄子と豚肉巻き
ブロッコリーとしめじのバター醤油
里芋の旨味噌そぼろ
さやいんげんの海苔巻き
うなぎのモザイクごはん

簡単レシピ・詰め方のコツ

ごはんのトッピング下ごしらえ、豚肉巻きは焼く手前まで前日準備。
その他材料カットも前夜に済ませておくと翌朝調理がスムーズです。

ひとこと弁当日記

うなぎのモザイク弁当♪.
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☆大葉香る茄子の豚肉巻き
☆ブロッコリーとしめじのバター醤油
☆里芋の旨味噌そぼろ
☆さやいんげん海苔巻き
☆うなぎのモザイクごはん（卵、枝豆、きゅうり、カニカマ、うなぎ）
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初のモザイク弁当に挑戦♪.
うなぎにはビタミンやミネラルがたっぷりで、疲労回復効果も抜群☆.
なかでも豊富なビタミンAは、目や皮膚の健康をサポートしてくれます◎.
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今週も皆が元気に過ごせますように…☆.
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