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エイヒレの竜田揚げ弁当

2019年12月26日
制作時間 20分

誰のため?

おかず

エイヒレの竜田揚げ
パプリカのチャプチェ
うずらの卵の目玉焼き
雪だるまかまぼこ
岩下の新生姜いりカリカリ梅刻みごはん
しば漬けわかめ

ひとこと弁当日記

エイヒレ入ってるよー!

と、お魚屋さんの扉を開けると同時に言われたら、そりゃ飛びついちゃうよねー。

あまりに立派だったし!

いつものように、ぶつ切りにしてもらい、生姜醤油に漬けてから、片栗粉をはたいて竜田揚げに。

ついでに、新鮮濃厚、超クリーミーな白子もゲット。

幸せなディナータイムでした。

白子は流石に弁当に入れられないけど、エイヒレだけは、もちろん、弁当にスライド。

生姜醤油に漬け混んだ残り半分は、長女帰省まで冷凍しておこう。

なんせ、コラーゲンのかたまりですからね。女性の味方です!

#BENTO
#エイヒレの竜田揚げ
#パプリカのチャプチェ
#ポテトサラダ
#うずらの卵の目玉焼き
#雪だるまかまぼこ
#関屋かまぼこ
#岩下の新生姜いりカリカリ梅刻みごはん
#しば漬けわかめ
#今日のはしおき はワッフル
#雪だるま弁当

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