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今日のお弁当

2019年11月07日
制作時間

誰のため?

おかず

ひとこと弁当日記

今日のお弁当は、キャラフルドラえもんがポイントの弁当。百均で見つけて即買いした可愛いすぎるドラえもんチップ。キティちゃんも売っとった。



◯キャラフルドラえもん入りシャケフレークご飯
◯豚こま炒め
◯卵焼き
◯ほうれん草のナムル
◯スーパーの蟹クリームコロッケ



豚こま炒めが今日のお弁当の中では濃いめの味で美味しかった。検索したレシピどっかいってったから、覚えとる限りメモしとく↓
材料
・豚こま
・片栗粉と小麦粉/1:1
⭐︎料理酒大さじ1.5
⭐︎みりん大さじ1.5
⭐︎醤油大さじ1.5
⭐︎砂糖小さじ1???
________________________________________
➀豚こまに片栗粉・小麦粉をもみこむ。
➁⭐︎の調味料を、混ぜ合わせておく。
➂フライパンに油をひいて、豚肉を焼き色がつくまで焼いたら火を止める。(強火でカリッと)
➃余分な油を拭き取って、火をつけて⭐︎の調味料を加える。煮詰めたら完成!



レシピ見やんと料理できるようになれたら最高やろな、おかずやったら卵焼きくらいしか見やんと作れやん笑
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