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ゆで卵の肉巻き弁当

2020年01月15日
制作時間

誰のため?

おかず

ゆで卵の肉巻き
イカリングフライ
里芋の素揚げ
にんじん明太子炒め

簡単レシピ・詰め方のコツ

半熟に茹でた茹で卵に牛肉スライスをクルクル巻いて焼いただけ❗️ 今回は時間が無かったので焼肉のタレを絡めましたが、すきやき風にしたり、にんにくバター醤油なんかも美味しいと思います❣️

ひとこと弁当日記

今日のメインディッシュは
イカリングフライ。

なのですが、自分で想像してたより
こじんまり過ぎて。
お弁当がスカスカ😳😳😳
ゆで卵を入れる予定を慌てて
肉巻きにし
↑このお肉はお正月に食べた
「すきやきの残り1.5枚」
それで巻いて焼いたら
まるで、こっちがメインディッシュ❤️ スカスカが産んだお弁当なり(笑)

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