明太子弁当

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2020年02月17日

制作時間 20分

誰のため？

娘弁当 > 学生弁当

おかず

明太子ごはん

マカロニサラダ

ソーセージ炒め

アスパラ菜のナムル

エビチリ

厚揚げキムチ乗せチーズ焼き

ゆで卵

ひとこと弁当日記

和歌山県の小さな町で、コロナウィルスの感染が広がっていることを考えると、

こんな小さな町で流行る可能性がないとは言えない。

先週、蔵王の樹氷を見に行った時に、ゴンドラを待つ長蛇の列に並んでいたいのは、中国人ばかり。ゴンドラ内でも、山頂の小屋でも、温泉の脱衣場でも

驚いたことに、聞こえてきたのは、中国語だけ。
差別偏見はいけない、

と思いながらも、いつこのあたりにも、最初の感染者が出ました、とニュースで流れてくるか、ヒヤヒヤしてしまう。

オリンピックで大量の外国人がやってくるというのに

果たしてそれまでに終息するのだろうか…不安は尽きない。
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昨夜は、娘がカレーを作ってくれた。
その他、マカロニサラダ、ワカメスープ、厚揚げキムチ乗せチーズ焼き
など。

母、楽チン。期間限定だけど。