海老チリ弁当

Lunch
昨日の旦那弁当
▶︎ごはん
▶︎桜漬け
▶︎とろとろ卵
▶︎フリルレタス
▶︎海老チリ
▶︎茄子の揚げ浸し
▶︎かいわれ大根
▶︎フルーツ杏仁豆腐

海老チリ弁当です♪
以前 @kagome_jp で紹介していただいた
KAGOME『トマトケチャップ』を使った海老チリです♪

茄子の揚げ浸しは
多めの油を敷いたフライパンで
茄子を揚げ焼きしたら
キッチンペーパーにのせて余分な油をとって
@mizkan_official 『やさしいお酢』とめんつゆを
混ぜ合わせたマリネ液につけて、できあがり♪
(お酢を多めに入れてます。)

@andne_official 様より
『銘木くりぬき弁当箱』ウォルナット
いただきました٩( ᐛ )و💕
お弁当箱の底(裏)には『&NE』の文字入り♪
ずーっと欲しかった木のお弁当箱。
４月からの息子弁当に使う予定が…
早く使いたくて旦那弁当に使用😁笑
色も落ちついてて、使いやすい♪
ありがとうございました❤︎

おまけのデザートは
@kantenpapa_recipe 『パオパオ杏仁』を使った
フルーツ杏仁豆腐です♪