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すだちご飯弁当🥢

2021年09月10日
制作時間

誰のため?

おかず

・すだちご飯…鯖、大葉、ごま、しょうが
・鶏団子と野菜の煮物🍁
・ポテサラ
in
トマトカップ🍅
・トマトスパ🍝
・巨峰🍇

簡単レシピ・詰め方のコツ

煮物は地味になりやすいので、季節のモチーフ←秋は紅葉、春は桜など、を人参や大根などで型抜きして添えると、季節感が出て明るい雰囲気に❗️

ひとこと弁当日記

本日は、すだちご飯メインです❗️
下のご飯は、よくある瓶詰めの鯖ほぐし、大葉、しょうが、ゴマにごま油、お塩、すだち果汁を入れ、混ぜこんでます🥣
丸く握ろうかな🍙、とか、すだちに黒ゴマを種みたいに可愛く並べようかな、と思ったけど、ひと手間が面倒で😅、並べただけ💦.
煮物には秋を意識して、紅葉の型抜きでお飾り🍁.
今日のニコちゃんは、ポテサラで😊.

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