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へしこ弁当

2024年09月14日
制作時間 5分以内

誰のため?

おかず

さばのへしこ
梅干しの紫蘇

簡単レシピ・詰め方のコツ

ごはんを弁当箱の半分によそって枝豆をたくさん入れる。
へしこのバランスの良い位置をあーでもないこーでもないとイメージしてのせる。
梅紫蘇を横にのせて出来上がり。

ひとこと弁当日記

さばのへしこがしょっぱいのでこれでごはんを食べる作戦です。
彩りに緑色をと、枝豆をたくさん盛りました。へしこの味と食感のコントラストです。
この2つだけだとちょっと物足りないので、赤から梅干しとして、梅干しと紫蘇で合わせて見た目が合う方を選びました。

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