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さん
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チキンカツ弁当

2016年11月15日
制作時間 40分

誰のため?

おかず

人参のおかか炒め
ほうれん草とエノキのお浸し
たらこ入りだし巻き玉子
さつまいもの甘露煮

簡単レシピ・詰め方のコツ

チキンカツはマヨネーズとパン粉で簡単に。
人参は千切りにして白だしと砂糖と鰹節でサッと炒めました。
ほうれん草とエノキは一緒に湯がいて麺つゆ。
さつまいもは面取りをしてから弱火で焼いてバターと砂糖で含め煮にしてからゆっくり蒸し焼きにしました。

ひとこと弁当日記

特に無いです(笑)

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