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木箱の正月御節🎍

2017年01月01日
制作時間 2時間30分

誰のため?

おかず

エビ煮
若竹煮
見蘭牛のステーキ
カレイのみりん干し
以上は手作りです😊

簡単レシピ・詰め方のコツ

汁物系(いくら等)等は小さな小鉢などに入れてみました🎶小鉢の色と被らないように!
伊達巻は初めて作りました😆
卵焼きより簡単かも…🎶
すべての調味料をミキサーにかけてオーブンでチン🎶です😊
そのあと、簾🤔❓の上に置き巻く手前に包丁で切れ目を入れると綺麗に巻けます!
その後は粗熱をとります(立てるといいです)
粗熱が取れたら包丁で切って出来上がりです😉

ひとこと弁当日記

御節の入れ物は職場で頂きました😊
また来年もどんな御節箱がもらえるか楽しみ🎶
毎回毎回違う御節の箱で詰め方も勉強になります😊

使ったお弁当箱

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