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明太子弁当

2017年01月26日
制作時間 35分

おかず

二段ごはん
ソーセージのソテー
ニンジンと絹さやのソテー
セロリのきんぴら
いんげんのカラシじゅうゆ和え
豚肉とレンコンの甘辛煮
里芋とタケノコのくるみ味噌和え

簡単レシピ・詰め方のコツ

セロリのきんぴらは、スジを取って、たんざくに切ったセロリを軽く炒め、みりん、しょうゆ、七味で味をつけています。香り高い野菜のきんぴらもおいしい。春菊の茎を使っても、おいしくできます。

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