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糸こんと鶏そぼろのお花畑弁当
2017年02月16日
制作時間 15分
誰のため？
おかず
糸こんにゃくと鶏そぼろご飯、炒り卵、枝豆、ヒレカツ、オクラの胡麻和え、プチトマト、いちご
簡単レシピ・詰め方のコツ
みじん切り糸こんにゃく、鶏ミンチ、みじん切り玉ねぎを、みりん、醤油、お出汁、すりおろし生姜で炒め煮して、片栗粉でトロミをつける。前日に作っておけば、朝温めてご飯にかけるだけ。
ひとこと弁当日記
寝坊したので、前日の残りのそぼろでそぼろ弁当に。
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