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0421 よもぎご飯 春弁当
2017年04月21日
制作時間 15分
誰のため？
おかず
よもぎご飯
くるみちりめんに菜花
白身魚フライに
タルタルとスプラウト
春キャベツさっと茹で塩胡椒
いんげん人参あんとじ
じゃが芋パプリカあんとじ
簡単レシピ・詰め方のコツ
乾燥よもぎ（富澤商店購入）を5分ほど煮戻し。
煮汁はあら熱取って炊飯器に入れ炊いた玄米ご飯。
よもぎは水気を絞り朝まで冷蔵庫、炊きたての玄米に混ぜました。
くるみちりめんに菜花を添え、葉っぱケーキピック。
白身魚フライは夕食とりわけで時短。
たっぷりとタルタル、スプラウトをふわっと。
おかずカップにいんげん人参あんとじと（ハートシュガートッピング）じゃが芋パプリカあんとじ。
煮汁はあら熱取って炊飯器に入れ炊いた玄米ご飯。
よもぎは水気を絞り朝まで冷蔵庫、炊きたての玄米に混ぜました。
くるみちりめんに菜花を添え、葉っぱケーキピック。
白身魚フライは夕食とりわけで時短。
たっぷりとタルタル、スプラウトをふわっと。
おかずカップにいんげん人参あんとじと（ハートシュガートッピング）じゃが芋パプリカあんとじ。
ひとこと弁当日記
よもぎは早春が柔らかく、子供の頃に草餅作りを手伝いました。摘んでからきれいに洗って蒸してすりこぎ、つぶあん作りと上新粉。1日仕事で頂く草餅の美味しかった事。それに比べて乾燥よもぎは何て便利！！
懐かしい味わいのよもぎを玄米ご飯に。
懐かしい味わいのよもぎを玄米ご飯に。
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