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こいのぼりおにぎり弁当

2017年05月02日
制作時間 30分

おかず

かぼちゃの煮物
キュウリとえのき茸のポン酢あえ
アンジェレトマト

簡単レシピ・詰め方のコツ

薄焼き卵を作ります。鮭ご飯を包んでラップで円筒形に握ります。薄焼き卵でおにぎりをくるんで、しっぽの部分を三角に切ります。ハムの周りを三角に切り出して小さい扇形に、薄焼き卵の白身の部分を見つけて丸く爪楊枝などで切り抜き、マヨネーズを糊にして、ハムをウロコに、白身の薄焼き卵は目玉にして貼り付けます。あとは海苔で好みの表情の目を作って付けます。

ひとこと弁当日記

朝急に気がついたんです。今週こどもの日weekで節句にちなんだお弁当するなら今日しかないって(笑)急遽、鯉のぼりに〜♪

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