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キャベツハンバーグといろいろふりかけおにぎりのお弁当
2017年06月07日
制作時間 30分
誰のため?
おかず
簡単レシピ・詰め方のコツ
たっぷりのキャベツと玉ねぎをバターでじっくり炒めてハンバーグに混ぜ込みました。
コンソメで味付けしているので何もつけずにそのまま食べても美味しいです。
ハンバーグにはパン粉などのつなぎを使わずベーキングパウダーとマヨネーズを入れています。
ベーキングパウダーを入れる事でふっくらジューシーに仕上がります。
合挽きミンチ 800g
キャベツ 半分
玉ねぎ 1個
玉子 1個
コンソメキューブ 1個
塩胡椒
ベーキングパウダー 5g(個包装 1袋分)
マヨネーズ 大さじ4
コンソメで味付けしているので何もつけずにそのまま食べても美味しいです。
ハンバーグにはパン粉などのつなぎを使わずベーキングパウダーとマヨネーズを入れています。
ベーキングパウダーを入れる事でふっくらジューシーに仕上がります。
合挽きミンチ 800g
キャベツ 半分
玉ねぎ 1個
玉子 1個
コンソメキューブ 1個
塩胡椒
ベーキングパウダー 5g(個包装 1袋分)
マヨネーズ 大さじ4