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細巻き稲荷弁当
2017年06月20日
制作時間 30分
誰のため?
おかず
簡単レシピ・詰め方のコツ
細巻き稲荷は油揚げを煮た後で、長い一辺を1つ残した3辺をカットして開き、それを2枚並べてすし飯を置き、クルクル巻いていきます。巻く時はラップを使い巻き終わりをキャンディのようにして形が馴染むように暫く冷蔵庫に入れてから包丁でカットしていきます。