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茄子の味噌炒めとふんわりチーズオムレツ弁当♬

2017年06月27日
制作時間 20分

誰のため?

おかず

もやしのアジアン炒め
かぼちゃと大豆の塩昆布和え
キャベツとシラスのワイン蒸し
ももハムと茄子の甜麺醤炒め
ふんわりチーズオムレツ
切干大根のケチャップ煮
黒米入り玄米ごはん

簡単レシピ・詰め方のコツ

茄子とももハムをフライパンで炒めはじめは蓋をして蒸し焼きに。茄子が柔らかくなってきたら甜麺醤とみりんを加え全体を絡めて胡麻油を加え仕上げる!

ひとこと弁当日記

今日はあやしいお天気ですが・・・雨ふらないといいな。冷蔵庫の中空っぽだったから(笑)お弁当のおかずに困ったわ(;^ω^)今日はお買い物に行ってこよう!

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