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スパムおにぎり弁当

2017年08月21日
制作時間 35分

誰のため?

おかず

ゆかりご飯のスパムおにぎりスパム
肉団子のケチャップソース
レンジ蒸し茄子の麺つゆ浸し
エリンギのソテー
蛇腹きゅうり
削り蒲鉾
しば漬け

簡単レシピ・詰め方のコツ

レンジ蒸し茄子は、縞目に皮を剥いた茄子を、3分水に晒してアクを抜き、ふんわりとラップをして、茄子2本の場合は3分半ぐらいチンします。粗熱を取って手で縦に裂き、麺つゆをかけました。お弁当に詰める時は汁気を拭き、下にお麩を敷いて水分を吸うようにしています。

ひとこと弁当日記

この前、ふらりと立ち寄った百貨店で有次の抜き型を発見❣️3個購入して早速使ってみた🍀細かい形が可愛い😍ちょっとずつ集めていきたいな〜💕

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