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飛び出す海老の天むすお弁当

2017年09月07日
制作時間 25分

誰のため?

おかず

天むす
甘い玉子焼き
おくらだしつゆおかか和え
栗かぼちゃの揚げないコロッケ
厚揚げちくわ捻りこんにゃくの炊いたん
紅葉にんじん白だし煮

簡単レシピ・詰め方のコツ

栗かぼちゃがとっても甘くてホクホクだったのでマッシュして塩胡椒で軽く味付けし真ん中にクリームチーズを入れて丸めました。
バターを少し入れてフライパンで炒ったパン粉をまぶして揚げないコロッケに。
バターの風味がかぼちゃの甘さにマッチしていました。

ひとこと弁当日記

海老が大きすぎて飛び出す天むすになっちゃいました。

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