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味玉&唐揚げ弁当
2017年11月06日
制作時間 40分
誰のため？
簡単レシピ・詰め方のコツ
唐揚げしょうがじょうゆ
美味しく揚げるコツは低温と高温の二度揚げ！
低温約140℃の揚げ油で3〜4分揚げたら、一度取り出し、高温180℃に熱してから再び揚げる。
カラリときつね色になるまで揚げる。
美味しく揚げるコツは低温と高温の二度揚げ！
低温約140℃の揚げ油で3〜4分揚げたら、一度取り出し、高温180℃に熱してから再び揚げる。
カラリときつね色になるまで揚げる。
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