ガトーショコラ弁当

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2018年02月15日

制作時間

誰のため？

おかず

ひじきガナッシュ

ご飯のスポンジの間に豚ロース白味噌塩麹漬け焼き

赤蕪の甘酢漬けで薔薇

薄焼き卵の薔薇

ぶどう

淡雪🍓

豆腐ガトーショコラ

ひとこと弁当日記

2/15(木）ガトーショコラ弁当＆豆腐ガトーショコラ
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おはようございます😊
今日はみーんな休みで、母だけ弁当なので遊んでみました。
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キモかわいいお弁当作られるあきさん@aki9505に閃きを頂き、最近パンも焼けるようになったスイーツ弁当男子の伝ちゃん@denchan1020 の薄焼き卵の薔薇を真似っこさせて頂きました。
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ご飯のスポンジにジャムの代わりに豚ロースの白味噌塩麹漬け焼きを挟み、ガナッシュの代わりにひじきをのせました。
チョコで作る薔薇は、赤蕪の甘酢漬けと薄焼き卵で表現。
葉っぱはアイスプラントです。
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デザートにぶどうと淡雪🍓、昨日作った豆腐ガトーショコラをホワイトチョコのガナッシュでコーティングして、ココナッツファインとドライクランベリーでデコしました。
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みんなおやつに食べてね〜😊❤️
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では今日も元気に行ってきまーす٩(ˊᗜˋ*)و✨✨
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🌟今日のお弁当
🌟ガトーショコラ弁当
🌟豆腐ガトーショコラ
🌟ぶどう＆淡雪🍓
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