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紅白梅ちらし寿司

2018年02月22日
制作時間 35分

誰のため?

ひとこと弁当日記

⚪️🔴⚪️🔴
🌸紅白梅ちらし寿司🌸
🔴⚪️🔴⚪️🔴⚪️
⛩岩津天満宮 菅原道真を祀る神社です。息子の受験に力をお貸し頂きました。お世話になりました🙏道真に因んだ🐃牛や梅が目玉です。
🌸紅白の梅は、紫大根と白い大根の酢漬けを型抜きしました。着色無しで この鮮やかさ✨
大根は湯通ししてから酢に漬けると臭みが無くて美味しくなります。
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