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トルティーヤ弁当
サルサソースでは多分食べて帰らないと思ったので残り物のキーマカレーを具にして大好きなアボカドと一緒に巻き巻き。
おかず: トルティーヤ ダースベイダー卵 みかん 紫キャベツのマリネ
2016年07月14日
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ささみ大葉チーズ巻き弁当
玄米を炊く時に梅干しを種ごと入れて炊きます。私の場合は3合につき大きめ減塩梅干しを1個です。 ハリハリ漬けの唐辛子は通常より1本多く入れて辛さを増してあります。
おかず: ささみ大葉チーズ巻き うずらカレー 花切り大根のハリハリ漬け お花ハム 茹でオクラ カニカマ ちくわ星人 スティック人参 型抜き星人参 夏みかん
2016年07月11日
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ミニハンバーグ弁当
おかず: ミニハンバーグ とうもろこしごはん おからサラダ ピーマンとしめじの胡麻味噌炒め 三つ編みかまぼこ 茄子の浅漬け 串枝豆 プチトマト2種 カットラディッシュ キウイ
2016年07月03日
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オムレツ弁当
テレビで観た“ふわふわオムレツ”を再現したかったけど本当に再現したら、他におかずが入らないから程々のふわふわになるように加減しました。
おかず: ふわふわオムレツ ミニハンバーグ きゅうりと塩昆布和え ソーセー人 型抜き星人参 型抜き星ブロッコリー 型抜きチーズ ラディッシュの甘酢漬け 双子プチトマト クルクルかまぼこ 完熟プラム とうもろこしご飯
2016年07月01日
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素麺弁当
三段丸弁だとかなり量が足りないので、素麺つゆをジュレにしたらジュレの上に少しだけでも何かが載せられる💡と思いつきました👍🏻…でも結果的にラディッシュとわさび、葱しか載ってませんけど😖
おかず: 味噌とんかつ 鮭の昆布巻 海苔ちくわクルクル 市松きゅうりの浅漬け プチトマト 型抜き団扇人参 型抜きひょうたん人参 型抜きひょうたん漬物 お花きゅうり さくらんぼ らでぃっしゅの甘酢漬け カットカニカマ
2016年06月24日
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焼鳥弁当
常備菜の在庫欠品につき、スーパー半額焼鳥を購入して冷凍していた物を解凍。あまりにひどいと思い串を変えてデコったら？？？七夕？でした💦
おかず: 焼鳥 かぼちゃの煮物 小松菜のおかか和え 市松きゅうりの浅漬け 大根の液体塩糀漬け 型抜き桔梗人参 型抜きひょうたん人参 型抜きひょうたん漬物 赤しそきゅうり さくらんぼ
2016年06月23日
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アスパラ肉巻き弁当
ごぼうサラダは、キューピーの卵不使用マヨネーズ・エッグケアを使っています。
おかず: アスパラ肉巻き とうもろこし 昆布巻 きんぴらごぼうサラダ ベーコンかたつむり ハム紫陽花 型抜きカニ人参 型抜き葉っぱ人参 型抜き葉っぱ漬物 ミョウガの甘酢漬け
2016年06月22日
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鯛飯と茄子とひき肉の味噌炒め弁当
今日は、昨夜の残り物『せきや の めで鯛ご飯』の鯛飯を入れました。 魚大嫌いな息子。 幼稚園の頃は魚か大好きだったのに…。。 そんな息子にジワジワと挑みます💪🏻
おかず: 茄子とひき肉の味噌炒め トマトと塩豆腐のカプレーゼ ちくわ星人 お花きゅうり 型抜き桔梗人参と葉っぱ人参 型抜き葉っぱ漬物 ミョウガの甘酢漬け
2016年06月21日
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ピーマンカップハンバーグ弁当
ピーマンカップハンバーグは肉汁を絶対逃がさないハンバーグです！ピーマンをカットする時にお弁当に入れる事を考えてお弁当箱の高さに合わせてカットしたら盛り付けの時に困りません。
おかず: ピーマンカップハンバーグ たこの唐揚げ 小松菜と燻製豆腐の和え物 こんにゃくの麺つゆ漬け プチトマト お花ハム 開花宣言 ミョウガの甘酢漬け 割かぼちゃの漬物
2016年06月20日
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ころうどん弁当
本来なら遅延型ですが小麦アレルギーなので、アレルギー対応食としては控えるべきですが、ローテーションして食べてます。 今日は、どうしても紫陽花にしたかったので可愛くなるようにお揚げさんにinしてみました！一個一個のお揚げさんの紫陽花の色を変えてみました。
おかず: 肉巻アスパラ たたき胡瓜のワカメ和え 色々きのこのソース焼き 蒸しとうもろこし プチトマト 型抜き茹で人参 飾り切りハム 飾り切りたくあん 飾り切り茹でブロッコリーの芯
2016年06月09日
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焼肉弁当
「ガッツリに‼︎野菜を少なく‼︎」が、リクエストされてから2回目のお弁当。希望に添いつつ、野菜を目立たないよう多く…できてるかな？
おかず: 焼肉 皮なし焼売 お花ハム プチトマト ヤングコーン ちくわ星人 型抜き茹で人参 型抜き茹でブロッコリー 型抜きたくあん 型抜き甘酢漬
2016年06月08日
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塩唐揚げ弁当
朝から唐揚げは、少し嫌かも…
おかず: 塩唐揚げ お揚げさん玉葱スライス たたき胡瓜の梅和え 切干し大根とひじきのマリネ 型抜き茹で人参 型抜き茹でブロッコリー 型抜きたくあん バラ梅
2016年06月07日
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カレーライス弁当
車麩の唐揚げの少し濃い目の味付けがポイント
おかず: ポークカレー 車麩の唐揚げ グリル南瓜 笹蒲鉾 しらすとピーマンの中華炒め 鰯の竜田揚げ 茹でブロッコリー プチトマト 花麩の素揚げ 型抜き茹で人参 型抜き茹でブロッコリーの芯
2016年06月06日
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そうめん弁当
そうめんを一口サイズに。とは言うものの、意外に難しく手間取った。改良が必要。
おかず: アスパラ肉巻き 海鮮チヂミ お花蒲鉾 竹輪の海苔巻焼 型抜き茹で人参 型抜き茹でブロッコリー茎 プチトマト 夏みかん デラウェア
2016年06月03日
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チーズ鶏南蛮弁当
麺つゆを使わず出汁を作るので余った出汁を捨てずにいつもリメイクしています。今日も南蛮漬け出汁として変身‼︎
おかず: チーズ鶏南蛮 しらす入り卵焼き ちくわ星人 蕪レモン 夏みかん 型抜き人参 お花蒲鉾
2016年06月01日
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牛丼弁当とおかず沢山弁当
今日は、自分弁もあるので可愛くなるように旗も立てちゃいました(-_^)
おかず: 牛丼の具 切れてないハートの卵焼き ちくわチーズくるくる 茄子の揚げ浸し 蕪レモン お花ハム グリルソーセージ プチトマト 型抜き茹で人参 大根の酢漬け デラウェア
2016年05月31日
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ころきしめん弁当
ころきしめんの“ころ”とは名古屋地方で食べられる「冷製」のうどんやきしめんの事です。
おかず: ギザギザカットのゆでたまご 焼スパム 三つ編み蒲鉾 プチトマト 茹でアスパラ 茹で人参 揚げ玉と海苔 型抜きキウイ バナナ
2016年05月30日