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作り置き
2018年04月17日
おかず
▫️こごみ
▫️おこぎ←全国区じゃないかも…
▫️カプレーゼ
▫️キウイとにんじんマリネ
▫️切り干し大根サラダ
▫️白和え
▫️よもぎ、タラの芽←今日の天ぷら用
今週の一言
「おこぎ」は長野で食べられている山菜です。
枝に棘があって見た目はまるでバラの新芽のよう🌱味も…もしバラの新芽食べたらこんな感じ…みたいな😁まぁあんまり美味しくない⁈春は苦い
・
おひたしにしたりお味噌汁に入れたり…🌿
この時期にはスーパーや直売所でも販売されます。
枝に棘があって見た目はまるでバラの新芽のよう🌱味も…もしバラの新芽食べたらこんな感じ…みたいな😁まぁあんまり美味しくない⁈春は苦い
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おひたしにしたりお味噌汁に入れたり…🌿
この時期にはスーパーや直売所でも販売されます。