焗烤蟹腿肉便當

5月5日是日本的兒童節，雖然家裡沒兒子，而且只有老兒童，還是硬要做個鯉魚飯糰應景😙
今天的主菜是焗烤蟹腿肉，是女兒最愛的焗烤，這次使用奶油濃湯塊，省去炒麵糊的時間，青菜喇喇欸丟賀，是一道蠻省時又方便的料理，喜歡焗烤的朋友，不妨試試，做法底加👇

焗烤蟹腿肉～
材料：
洋蔥⋯1/2顆
蟹腿肉⋯1盒
奶油⋯約15-20克
House好侍奶油濃湯塊⋯1小塊
水⋯1/2量米杯
黑胡椒粉⋯適量
披薩用起司絲⋯適量

做法：
1. 將洋蔥切碎備用。
2. 將奶油放入鍋中加熱至融化
3. 放入切碎的洋蔥炒至金黃色
4. 加入蟹腿肉炒熟，將1/2量米杯的水及奶油濃湯塊加入，加熱至濃湯快完全融化，撒上黑胡椒拌勻。
5. 將炒好的蟹腿肉，裝入膠模中。
6. 上面鋪上起司，放入已預熱200度烤箱，烘烤5-6分鐘，待起司融化表面呈金黃色即可出爐。

2018/05/01
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