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鶏チャーシュー
2018年06月29日
制作時間 25分
誰のため?
おかず
簡単レシピ・詰め方のコツ
タコ糸で縛った鶏肉をフライパンで全体を焼き付けて
(・酒、しょうゆ…各大さじ2・はちみつ、砂糖…各大さじ1・水1 1/4カップ、にんにく、しょうが)を加えて煮立たせる。
フタをして弱めの中火で約7分蒸し煮にする。
フタを取って、煮汁に軽くとろみがつき、照りが出るまで肉をたれにからめながら煮る。
(・酒、しょうゆ…各大さじ2・はちみつ、砂糖…各大さじ1・水1 1/4カップ、にんにく、しょうが)を加えて煮立たせる。
フタをして弱めの中火で約7分蒸し煮にする。
フタを取って、煮汁に軽くとろみがつき、照りが出るまで肉をたれにからめながら煮る。
ひとこと弁当日記
日本中が寝不足の朝だねー⚽️
今日期末テストの受験生三男も寝不足で行きました😅←受験生の自覚なし
決勝トーナメント進出決定おめでとう㊗️
リスクある選択をクールに采配する西野監督カッコいい✨
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