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ジャージャー麺

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2019年06月27日
制作時間 30分

誰のため？

娘弁当 > 学生弁当

おかず

ひとこと弁当日記

#冷麺弁当 ←ジャージャー麺風⁈
今日の肉味噌は豚ひき肉じゃなくサイコロカットにしてみた
具材ゴロゴロで食べ応えあり😋

フライパンにごま油、にんにく、生姜、豆板醤を入れ豚肉、ズッキーニ、なす、茹でた人参を順に時間差で炒め、火が通ったら甜麺醤、味噌、醤油、みりんで味付け

お弁当だと麺が固まるのでさっぱりレモン醤油のタレを別容器で持たせ、つけ麺にしてみたが…どうだろう🤔

↑
初めての試みなので美味しいかどうかわかりません笑笑

カテゴリー

普通のお弁当

使ったお弁当箱

木製 > 丸型

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