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素麺きゅうり軍艦

2019年08月16日
制作時間 30分

誰のため?

おかず

▫️きゅうり軍艦そうめん
(コーン+鶏そぼろ
塩茹でエビ+フェンネル
大葉+みょうが)
▫️キウイ
▫️ジャガイモと蛸バジルソテー
▫️プチトマト蜂蜜レモンマリネ

簡単レシピ・詰め方のコツ

スライスしたきゅうりを丸くしてその中に素麺を丸めて入れます。
上に好きなトッピング
ひまわりはコーンと鶏そぼろ

ひとこと弁当日記

受験生次男くん夏期講習弁当

今年は初盆だったのでお客様がたくさんいらしてそれぞれ素敵な手土産をいただいた中で私が一番気に入ったのが…美食家叔母の手土産、徳島県の半田で作られている手延べ麺
#オカベの麺 

素麺より太くて「ひやむぎ」みたいなんだけど…
ピカピカしててモチモチしててツルツル喉ごし〜〜乾麺とは思えない美味しさ🤤 

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