魚もお肉も欲張り定食弁当

今日の旦那弁当
☺︎ごはん
☺︎焼き鮭
☺︎照焼きハンバーグとしめじの甘辛炒め
☺︎カレーポテサラ
☺︎さくらんぼ・シャインマスカット

今日は魚もお肉も欲張り定食弁当♡
ご飯の上にミニ焼き鮭のせます。
レタスをカップにして
甘辛く炒めたしめじを入れて
その上に照焼きハンバーグをのっけます。
畑でとれた、たくさんのじゃがいもを使って
今日はポテトサラダ。
またまた、レタスをカップにして
カレーポテサラを入れます。
あとは、果物。
あいてる所に、ゆで卵ちゃんを入れて完成！

✏︎カレーポテトサラダ
マヨネーズとS&Bのカレー粉を
茹でてつぶしたじゃがいもに混ぜ合わせて
カレーポテトサラダにしました。
サラダの具は
パプリカとアスパラを炒めてコンソメで味付け。
ベーコンも少し焼き色つくくらいに炒めて
カレーマヨネーズのポテトの中に入れて
混ぜ合わせるだけ♡