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ブレンド雑穀米のキーマカレー弁当
2016年07月23日
制作時間 30分
誰のため?
おかず
簡単レシピ・詰め方のコツ
生姜や香辛料を効かせて夏にピッタリなキーマカレーをお弁当にしました。傷み防止で朝に作る為、野菜はミックベジタブルを使用し手間を省いてます。
ライスもスーパーグレイン(驚異の穀物)と呼ばれている、栄養価の高い雑穀のキヌア、アマランサス、もちきび、もち麦をブレンドし、ミネラルたっぷりにしました。
戴き物の手作り新鮮野菜達や半熟卵を添えて、栄養価満点です!
ライスもスーパーグレイン(驚異の穀物)と呼ばれている、栄養価の高い雑穀のキヌア、アマランサス、もちきび、もち麦をブレンドし、ミネラルたっぷりにしました。
戴き物の手作り新鮮野菜達や半熟卵を添えて、栄養価満点です!
ひとこと弁当日記
暑さでバテ気味、食欲減退気味になりがちな息子に元気食べてほしくて、見た目もパワフルなキーマカレーをお弁当にしました。帰ってきて、美味しかったよ!ありがとう!と完食した弁当箱を洗ってくれたので、嬉しかったです。