そぼろごはん弁当

自称ダイエッターの娘に贈るそぼろご飯。
そぼろは油抜きしたみじん切りの油揚げで作りました。
🐂肉じゃないよ〜。

メインも魚でヘルシーですが、ちょっと寂しいかなぁ、と思い、🐖ベーコンも入れてみました。
母の優しさです（笑）
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週末息子の文化祭に行き、オーストラリアに短期留学した子供達のレポートを見てきました。
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朝はパンだけ、昼はハムやチーズのサンドイッチとフルーツだけ。夜は肉とポテト…。
余りにも野菜不足で心配になりました。
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とありました。
日本の食文化は本当に豊かで、恵まれているなぁと感じる報告でした。
日本にいると当たり前の旬の食材を使ったお料理は日本人の誇りですね。
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