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さん
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ジャーマンポテト串弁当

2016年11月17日
制作時間 45分

誰のため?

おかず

ジャーマンポテト串
海老のフリット
里芋のカレーフリット
大根の皮と人参のきんぴら
蓮根と3種の豆のサラダ

簡単レシピ・詰め方のコツ

大根の皮のきんぴらは夜ごはんで剥いた皮を使いました。
夜にざるに上げておき、朝まで半干しにしたら旨味もアップ。
食感も良くて美味しくなりました。
お弁当作りで知り合ったママから教えてもらったレシピです😊

ひとこと弁当日記

ジャーマンポテトの芋がコロコロして滑ってて箸で掴みにくいかなぁ、と思い串に刺したら可愛くなりました❤️
ベーコンを厚切りにしたら立派なおかずに見えます。
でもね、豆のサラダの豆の方が掴むの大変だったかも(笑)

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