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0303 お花いっぱい雛祭り 炒飯デコ弁当

2017年03月03日
制作時間 20分

誰のため?

おかず

炒飯に
金時人参と
紅芯大根のハート
桜の彩り昆布
海老テリーヌのお花
豆苗
フリルレタス
コロコロチキンに
紅芯大根小花
きゅうりチェーン
ひじき煮と人参お花枝豆
きんぴらと
花麩
桜の千枚漬けくるくる
ハリハリ漬けに葉っぱピック
かぼちゃとミルククリーム茶巾に
鯛の和三盆

簡単レシピ・詰め方のコツ

炒飯は生協冷食、冷めたら人参や大根でデコりました。金時人参はさっと茹で、紅芯大根と一緒に白だし味醂に一晩つけておきハートに型抜き。
おかずはおかずカップやミニココットで仕切り、
あり合わせを詰めました。

ひとこと弁当日記

桜の昆布は桜にカットしてある乾物でした。
置地廣場で購入、鯛の形もありました。
炒飯で桃のお節句弁当は
過去弁当 0217をアレンジで手早くできました。

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