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豚肉野菜ロール弁当

2017年05月08日
制作時間 25分

誰のため?

おかず

▫️豚肉野菜ロール←照り焼き
▫️エリンギ、インゲン醤油麹炒め
▫️卵焼き
▫️新じゃがマヨ
▫️フルーツ

簡単レシピ・詰め方のコツ

豚バラに千切りニンジンを並べて端からクルクル巻き込みます。
巻き終わったら塩胡椒、小麦粉をまぶして熱したフライパンに巻き終わりを下にて全体にキレイな焼き色をつける。
フタをして2〜3分中まで火を通す。
みりんを回しかけ半量になるまで煮詰め、麺つゆで味付け

ひとこと弁当日記

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