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銀鮭がメイン★さっぱり和風弁当

2017年05月11日
制作時間 1時間

おかず

発芽玄米ごはん
銀鮭の塩焼き
ちくわの蒲焼き
枝豆のゆかり和え
塩茹でスナップえんどう
甘夏みかん

簡単レシピ・詰め方のコツ

生の銀鮭は、焼く30分前に塩を振り、キッチンペーパーで水気をよく拭き取ってから、クッキングシートを敷いたフライパンで焼いています。皮の面をしっかり焼き付けることで、臭みを抑えます♪

ひとこと弁当日記

【主人からのコメント】
お弁当ご馳走様(^^)
今日は少し遅めのランチでした♪シャケが美味しかったけど、ちくわのかば焼きもいいね♪

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