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さん
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やわらか豚ヒレ肉の和風ステーキ弁当

2017年05月12日
制作時間 1時間

おかず

発芽玄米ごはん
ヒレステーキ(和風おろし新玉ねぎソース)
きゅうりと大葉とみょうがのポン酢和え
キャベツとハムの重ね焼き
枝豆串
甘夏みかん

簡単レシピ・詰め方のコツ

豚ヒレ肉は、叩いて薄く伸ばします。ソースは、おろし新玉ねぎ、醤油、みりん、米酢、レモン汁、牛脂を攪拌して作った和風ベースのソース。焼き上がりに絡めて、ご飯にのせて、頂きます。

ひとこと弁当日記

【主人からのコメント】
ごめん!連絡忘れてた!!
お弁当はきちんと食べられたよ♪
ステーキはオリジナルのソースとても合ってました(^^)
冷めてもバッチリ柔らかくてよかったよ!

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