Annabel♪あじさい♫もち黒米弁当

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2017年06月26日

制作時間 15分

誰のため？

娘弁当 > 学生弁当

おかず

チキンとエリンギのハーブカレー炒め

きゅうりと薔薇しば漬け

ピンクのかまぼこ

青いかまぼこ

ミニ青梗菜の薔薇

しらたきゆず明太

紫キャベツコールスロー

マロン紅茶煮さつま芋

あじさい干菓子

枇杷

アルファベットパスタ

ベビーリーフ

簡単レシピ・詰め方のコツ

刺身かまぼこを薄くスライスして花の型抜き、
浅漬け液にスピルリナ色素で青いあじさい、
浅漬け液に赤しそ酢を少々に漬けて一晩。

冷ましたご飯はきゅうりと薔薇しば漬けサンド、
一緒に漬けたエディブルフラワーミニ薔薇のガクをとり、ご飯中央です。

ピンクマヨ、ブルーマヨをご飯（玄米白米半々、もち黒米大さじ1）に塗ってかまぼこのあじさい。
赤紫色のご飯に
パステルかまぼこのコントラスト♫

おかずは常備菜を詰めました。

ひとこと弁当日記

yunchicchiさんの紫陽花おにぎり弁当参考、
洋風あじさい弁当。
ピンクのマヨは紫芋パウダーとマヨ
青いマヨはスピルリナ色素とマヨです。
お花かまぼこの中央に楊枝でちょんちょんと塗りました。
パステルなペーストは色々使えそうwww

水筒にはカレルチャペック水出し
アップルクーラーを冷やして。