低糖質で抗AGE★しらたき入りチャプチェ弁当

しらたき一袋、チャプチェ一人前を炒めて半量を詰めてます。
紫蘇を仕切りに海老カツは生協冷食、レモンと交互に詰めてます←揚げ物は酢や柑橘と摂ると抗AGE！
手前に抗AGE食材のクミン多めなカレー味できのことチキン、おからを炒めたおかずを。
なす、ベーコンしめじを抗AGEなニンニクバジル味で。
最強な抗AGE食品の生姜、紅生姜。生協の着色料化学調味料不使用のものをワックスペーパーに包み入れました。
チーズの目玉おばけは海苔と海藻です。
旬な里芋と彩りのブロッコリーでヘルシーサラリーマン弁当できあがり♫

低糖質なメニューに慣れたので今後は抗AGEも意識した食品をとりいれます。
生姜、クミン、ニンニク、バジルは抗AGE食品ベスト10位内のもの。また食物繊維は糖化の吸収を抑えるので蒟蒻（しらたきなども）やきのこを炭水化物がわりに。薄味、食べる順番も50代は重要です。良く噛んで召し上がれ♫