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鳥つくねネギマ弁当
2017年11月21日
制作時間 30分
誰のため？
おかず
鳥つくね
インカのめざめのポテトサラダ
えのきとワカメの青じそドレッシング和え
アーリーレッドのピクルス
簡単レシピ・詰め方のコツ
鳥つくねは人参や蓮根飾り切りの端っこの部分を細かく刻んで、混ぜ込みました。
タレは醤油、みりん、砂糖、お酢を少しで味を調節。焼く前に鳥つくねに片栗粉をまぶすと、タレを絡めたときに照り照りになります。
インカのめざめのポテトサラダは味付けはせず、バターで和えるのみ。じゃがバター風で。
タレは醤油、みりん、砂糖、お酢を少しで味を調節。焼く前に鳥つくねに片栗粉をまぶすと、タレを絡めたときに照り照りになります。
インカのめざめのポテトサラダは味付けはせず、バターで和えるのみ。じゃがバター風で。
ひとこと弁当日記
つくねは少し味付けを濃い目にすることで、ご飯のお供にバッチリ！インカのめざめはそのままでも甘くてホクホク。
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